Ente trifft Hirsch

In unserer Hütte für 16 bis 24 Personen und in unserem Kuhstall ab 30 Personen.

Auf den Tischen eingesetzt:

Ofenfrisches Landbrot vom Holzbrett
Butterfäßchen mit gesalzener Butter und Schnittlauchschmalz
Bergisches Schinken- und Wurstbrett
Feldsalat mit knusprigen Coutons, lauwarmem Kartoffeldressing und Vinaigrette dazu geräucherte Forellenfilets und rote Beete
Omas Suppentopf
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Krosse halbe Bauernente an kräftiger Jus und Hirschedelgulasch dazu servieren wir: Apfelblaukraut, Rahmwirsing, Nussspätze und Semmelknödel
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Kaiserschmarrn mit Preiselbeer-Apfelkompott und hausgemachte Vanillesauce 

49,80 Euro pro Person

Wir empfehlen zum Empfang:
Hausgemachter Punsch 3,80 Euro/Glas 
Wärmen Sie sich an der Feuerschale 70 Euro